DIEF | Digitalni repozitorij Instituta za etnologiju i folkloristiku
Početna
Probrano po:
Ivanišević, Jelena
Prikazano 51-75 od 75 zapisa
Faseta
Lista
Mreža
Po stranici: 25
10
25
50
100
Glavni metapodatak (A->Z)
Glavni metapodatak (A->Z)
Glavni metapodatak (Z->A)
1
2
3
(current)
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević i polaznici radionice, pritiskanje složenih srdela frakom.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71532
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
51
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, inćun (minćun).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71533
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
52
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, prijenos znanja.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71534
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
53
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71535
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
54
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71536
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
55
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, srdele u barilu.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71537
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
56
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, izdvojena hrpa ribe izvan kašete - inćuni (minćuni).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71538
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
57
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Marija Plenković (organizatorica radionice, Muzej općine Jelsa).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71539
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
58
41. Međunarodna smotra folklora, Zagreb, Gradec, 22.7.2007., 21h - Nastup sudionika Smotre: " Urodila žuta kruška " - folklor Hrvata iz Bosne i Hercegovine: " Gornja Rama ", " Hrvatski dom Tuzla, Ogranak Husino ", " Napredak " i " Stožer "," Neumski glas ", " Ognjišta ", " Lička Plješevica ", " Komarica ", " Fra Petar Bakula " ( A 1 )
Autor
Ivanišević, Jelena
Datum snimanja
2007.
Signatura
IEF video 1350 ( mini DV )
Tip građe
video
Lokalitet
Hrvatska: Zagreb; Bosna i Hercegovina: Rama - Šćit, Husino ( Tuzla ), Kupres, Neum, Lug i Brankovići, Zavalje ( Lička Plješevica ), Komarica, Posušje
Fond
Videoteka
59
41. Međunarodna smotra folklora, Zagreb, Gradec, 22.7.2007., 21h - Nastup sudionika Smotre: " Urodila žuta kruška " - folklor Hrvata iz Bosne i Hercegovine: " Fra Mijo Čuić ", " Ravnica " ( A 2 )
Autor
Ivanišević, Jelena
Datum snimanja
2007.
Signatura
IEF video 1351 ( mini DV )
Tip građe
video
Lokalitet
Hrvatska: Zagreb; Bosna i Hercegovina: Bukovica, Oštra Luka i Bok
Fond
Videoteka
60
Tržnica Dolac za vrijeme pandemije bolesti COVID-19 (koronavirus), 25.4.2020.
Autor
Ivanišević, Jelena
Datum snimanja
2020.
Signatura
IEF video 1991
Tip građe
video
Lokalitet
Hrvatska: Zagreb
Fond
Videoteka
61
OD KUHARICE DO KNJIŽEVNOSTI, HRVATSKI KULINARSKI I GASTRONOMSKI NARATIVI. Disertacija. Filozofski fakultet sveučilišta u Zagrebu.Zagreb, 2014. Mentorica: dr. sc. Nives Rittig-Beljak.
Autor
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Hrvatska.
Godina zapisivanja
2014.
Jezik
hrvatski
Signatura
IEF rkp 2048
Tip građe
tekst
Vrsta građe
rukopis
62
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 1 ) K. A., 30.4.2015.
Godina snimanja
2015.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Ključne riječi
Gastronomija. Prehrana. Recepti
mediteranska prehrana
Signatura zbirke
IEF CD 1280
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1280
63
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 2 ) F. Z., 30.4.2015.
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1281
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1281
64
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 3 ) L. Z. i R., 3.5.2016.
Godina snimanja
2016
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1282
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1282
65
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 4 ) M. K., 1.5.2016.
Godina snimanja
2016
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1283
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1283
66
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 5 ) B. P. 5.5.2015.
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1285
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1285
67
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 5 ) V.S., 1.5.2015.
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1284
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1284
68
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 6 ) S. Pa., 30.4.2015. i 27.6.2016.
Godina snimanja
2015, 2016.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1286
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1286
69
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 7 ) D. Š., 3.5.2015., M. K. E., 2.5.2016. i Z. T., 2.5.2015.
Godina snimanja
2015.2016
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1287
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1287
70
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 8 ) T. A., 31.3.2015., Zagreb
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1288
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1288
71
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 9 ) S. P., 4.5.2015. (1)
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1289
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1289
72
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 10 ) S. P., 4.5.2015. (2)
Godina snimanja
2015
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Signatura zbirke
IEF CD 1290
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1290
73
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 11 ) V. T., 27.6.2016. (1)
Godina snimanja
2016.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Ključne riječi
Etnologija, prehrana
Signatura zbirke
IEF CD 1291
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1291
74
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 12 ) V. T., 27.6.2016. (2)
Godina snimanja
2016.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Ključne riječi
prehrana
Signatura zbirke
IEF CD 1292
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1292
75
1
2
3
(current)