DIEF | Digitalni repozitorij Instituta za etnologiju i folkloristiku
Početna
Povratak
OD KUHARICE DO KNJIŽEVNOSTI, HRVATSKI KULINARSKI I GASTRONOMSKI NARATIVI. Disertacija. Filozofski fakultet sveučilišta u Zagrebu.Zagreb, 2014. Mentorica: dr. sc. Nives Rittig-Beljak.
Autor
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Hrvatska.
Godina zapisivanja
2014.
Jezik
hrvatski
Signatura
IEF rkp 2048
Tip građe
tekst
Vrsta građe
rukopis