IEF CD 1290
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 10 ) Slavica Politeo, 4.5.2015. (2)
Stari Grad, otok Hvar, 4.5.2015.
1. Razgovor sa Slavicom Politeo (60) - svakodnevne prehrambene prakse i izbori, usuglašivanje jelovnika različitih kulinarskih sustava, usvajanje novih namirnica i receptura