IEF CD 1282
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 3 ) Lana Zake i Raffaela, 3.5.2016.
Stari Grad, otok Hvar, 3.5.2016.
1. Razgovor s Lanom Zake (45) i Raffaelom (35?) - svakodnevne kuharske prakse, alternativni načini uzgoja hrane i nepovjerenje u konvencionalnu prehranu; prilagođavanje kulinarskih obrazaca i praksi prilikom preseljenja u novi kraj
