Indigo digitalni repozitorij

Signatura foto jedinice

IEF foto 71522

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, pritiskanje frakom.

251

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71523

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, slaganje u baril.

252

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71524

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.

253

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71525

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, stavljanje soli između redova ribe.

254

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71526

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, prijenos znanja, Silvija Franičević i djeca (sudionici radionice).

255

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71527

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

256

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71528

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, krupna morska sol, prijenos znanja, Silvija Franičević i djeca (sudionici radionice).

257

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71529

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, razvrstavanje srdela i inćuna (minćuna).

258

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71530

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, slaganje u baril.

259

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71531

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, slaganje u baril.

260

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71531a

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević i polaznici radionice, pritiskanje složenih srdela frakom.

261

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71532

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, inćun (minćun).

262

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71533

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, prijenos znanja.

263

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71534

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.

264

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71535

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.

265

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71536

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, srdele u barilu.

266

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71537

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, izdvojena hrpa ribe izvan kašete - inćuni (minćuni).

267

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71538

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Marija Plenković (organizatorica radionice, Muzej općine Jelsa).

268

Autor snimatelj

Signatura foto jedinice

IEF foto 71539

Vrsta građe

Regija

Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.

Datum snimanja

6.7.2016.

Lokalitet

Dan IEF-a "Bolje i ružno pivat nego lipo plakat". Institut i nematerijalna kultura, 20. 12. 2016., predavanje "Mediteranska prehrana", predavačice: Melanija Belaj i Jelena Ivanišević

269

Autor

Lukin, Marko

Datum snimanja

20.12.2016.

Signatura

IEF video 1869 - 4

Tip građe

video

Lokalitet

Hrvatska: Grad Zagreb.

Zbirka

Outcomes of the 5th Intergovenrmental Meeting for the promotion and safeguarding of the UNESCO Mediterranean Diet, Harokopio University in Athens on 20th of April 2015

Fond

Videoteka

270

Autor

nepoznat autor

Lokalitet

Grčka: Kalithea.

Godina zapisivanja

2015.

Jezik

engleski

Tip građe

tekst

Vrsta građe

Izvještaj

Zbirka

Report of the 6th Intergovernmental Meeting of the Network of the seven Countries for the promotion and safeguarding of the UNESCO Mediterranean Diet

271

Autor

Giuditta, Pasquale

Lokalitet

Italija: Napulj.

Godina zapisivanja

2016.

Jezik

engleski

Tip građe

tekst

Vrsta građe

Izvještaj

Zbirka

Report of the 7th Intergovernmental Meeting of 7 States and Representative Communities for the promotion and safeguarding of the UNESCO Mediterranean Diet

272

Autor

nepoznat autor

Lokalitet

Portugal: Tavira.

Godina zapisivanja

2017.

Jezik

engleski

Tip građe

tekst

Vrsta građe

Izvještaj

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 1 ) K. A., 30.4.2015.

273

Godina snimanja

2015.

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Gastronomija. Prehrana. Recepti • mediteranska prehrana

Ključne riječi

Signatura zbirke

IEF CD 1280

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 2 ) F. Z., 30.4.2015.

Signatura originala

IEF CD 1280

274

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1281

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 3 ) L. Z. i R., 3.5.2016.

Signatura originala

IEF CD 1281

275

Godina snimanja

2016

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1282

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 4 ) M. K., 1.5.2016.

Signatura originala

IEF CD 1282

276

Godina snimanja

2016

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1283

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 5 ) B. P. 5.5.2015.

Signatura originala

IEF CD 1283

277

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1285

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 5 ) V.S., 1.5.2015.

Signatura originala

IEF CD 1285

278

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1284

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 6 ) S. Pa., 30.4.2015. i 27.6.2016.

Signatura originala

IEF CD 1284

279

Godina snimanja

2015, 2016.

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1286

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 7 ) D. Š., 3.5.2015., M. K. E., 2.5.2016. i Z. T., 2.5.2015.

Signatura originala

IEF CD 1286

280

Godina snimanja

2015.2016 • 2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1287

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 8 ) T. A., 31.3.2015., Zagreb

Signatura originala

IEF CD 1287

281

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1288

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 9 ) S. P., 4.5.2015. (1)

Signatura originala

IEF CD 1288

282

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1289

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 10 ) S. P., 4.5.2015. (2)

Signatura originala

IEF CD 1289

283

Godina snimanja

2015

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Signatura zbirke

IEF CD 1290

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 11 ) V. T., 27.6.2016. (1)

Signatura originala

IEF CD 1290

284

Godina snimanja

2016.

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Ključne riječi

Signatura zbirke

IEF CD 1291

Zbirka

Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 12 ) V. T., 27.6.2016. (2)

Signatura originala

IEF CD 1291

285

Godina snimanja

2016.

Snimatelj

Lokalitet

Autor

Ključne riječi

Signatura zbirke

IEF CD 1292

Zbirka