DIEF | Digitalni repozitorij Instituta za etnologiju i folkloristiku
Početna
Probrano po:
Gastronomija. Prehrana. Recepti
Prikazano 1-10 od 39 zapisa
Faseta
Lista
Mreža
Po stranici: 10
10
25
50
100
Glavni metapodatak (Z->A)
Glavni metapodatak (A->Z)
Glavni metapodatak (Z->A)
1
(current)
2
3
4
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 1 ) K. A., 30.4.2015.
Godina snimanja
2015.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Ključne riječi
Gastronomija. Prehrana. Recepti
•
mediteranska prehrana
Signatura zbirke
IEF CD 1280
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1280
1
Gastronomadi magazin - DVD broj 2 ( gastronomski magazin na DVD-u )
Autor
GASTRONOMADI d.o.o.
Datum snimanja
2006.
Signatura
IEF video 1381 ( DVD )
Tip građe
video
Lokalitet
Hrvatska: Zagreb
Fond
Videoteka
2
Gastronomadi magazin - DVD broj 1 ( gastronomski magazin na DVD-u )
Autor
GASTRONOMADI d.o.o.
Datum snimanja
2006.
Signatura
IEF video 1380 ( DVD )
Tip građe
video
Lokalitet
Hrvatska: Zagreb
Fond
Videoteka
3
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Marija Plenković (organizatorica radionice, Muzej općine Jelsa).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71539
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
4
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, izdvojena hrpa ribe izvan kašete - inćuni (minćuni).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71538
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
5
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, srdele u barilu.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71537
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
6
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71536
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
7
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, Silvija Franičević.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71535
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
8
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, prijenos znanja.
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71534
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
9
Festival mediteranske prehrane 2016. (tema srdela i vino), radionica soljenja srdela, Vrboska, 6. 7. 2016.: Radionica soljenja srdela, inćun (minćun).
Autor snimatelj
Ivanišević, Jelena
Signatura foto jedinice
IEF foto 71533
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Splitsko - dalmatinska ž.: otok Hvar: Vrboska.
Datum snimanja
6.7.2016.
Lokalitet
Vrboska
10
1
(current)
2
3
4
