DIEF | Digitalni repozitorij Instituta za etnologiju i folkloristiku
Početna
Probrano po:
Etnologija, prehrana
Prikazano 1-10 od 10 zapisa
Faseta
Lista
Mreža
Po stranici: 100
10
25
50
100
Glavni metapodatak (A->Z)
Glavni metapodatak (A->Z)
Glavni metapodatak (Z->A)
Devetnaesta međunarodna smotra folklora u Zagrebu 1984. Okrugli stol "Stara jela u naše dane". 23.7.1984.
Godina snimanja
1984.
Snimatelj
Povrzanović, Maja
Lokalitet
Zagreb
Autor
Povrzanović, Maja
Ključne riječi
Etnologija, prehrana
Signatura originala
IEF mgtf 1708
1
Devetnaesta međunarodna smotra folklora u Zagrebu 1984. Okrugli stol "Stara jela u naše dane". 23.7.1984.
Godina snimanja
1984.
Snimatelj
Povrzanović, Maja
Lokalitet
Zagreb
Autor
Povrzanović, Maja
Ključne riječi
Etnologija, prehrana
Signatura originala
IEF mgtf 1707
2
Lončarski proizvodi: 1. “sirnica”; 2. “tvorilo” - tiglini
Autor snimatelj
Davila, Marcel
Signatura foto jedinice
IEF foto 1060
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Varaždinska ž.: Jerovec.
Datum snimanja
1943.
Lokalitet
Jerovec
3
Sušenje ovčjeg sira pod "štukom" - stropom u kuhinji Frana Vitezića
Autor snimatelj
Paulić, Tereza
Signatura foto jedinice
IEF foto 1099
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Primorsko - goranska ž.: otok Krk: Vrbnik.
Datum snimanja
1936.
Lokalitet
Vrbnik
4
Svetačna peciva.
Autor snimatelj
Tkalčić, Vladimir
Signatura foto jedinice
IEF foto 1380
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Zagreb.
Lokalitet
Hrvatska
5
Sušenje sira.
Autor snimatelj
Dabac, Tošo
Signatura foto jedinice
IEF foto 1874
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Zagrebačka ž.: Oborovo.
Lokalitet
Oborovo
6
Miješenje kruha.
Autor snimatelj
Dabac, Tošo
Signatura foto jedinice
IEF foto 1888
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Zagrebačka ž.: Bistra.
Lokalitet
Bistra (općina)
7
Miješenje kruha.
Autor snimatelj
Dabac, Tošo
Signatura foto jedinice
IEF foto 1896
Vrsta građe
fotografija
Regija
Hrvatska: Zagrebačka ž.: Bistra.
Lokalitet
Bistra (općina)
8
Suvremene prehrambene prakse i izbori otoka Hvara – generacijske razlike i mediteranska prehrana, Stari Grad, otok Hvar ( 11 ) V. T., 27.6.2016. (1)
Godina snimanja
2016.
Snimatelj
Ivanišević, Jelena
Lokalitet
Stari Grad
Autor
Ivanišević, Jelena
Ključne riječi
Etnologija, prehrana
Signatura zbirke
IEF CD 1291
Zbirka
Mediteranska prehrana
Signatura originala
IEF CD 1291
9
Tradicijska ishrana. Izbor tekstova iz rukopisa ONŽO JAZU (za izložbu na Međunarodnoj smotri folklora u Zagrebu 1984.)
Autor
razni, autori
Godina zapisivanja
1984.
Jezik
hrvatski
Signatura
IEF rkp 1121
Tip građe
tekst
Vrsta građe
rukopis
10